안녕하세요, 여러분~! 설 명절이 다가오면 조금 설레기도 하고, 한편으로는 '차례상은 어떻게 차리지?'라는 고민이 들 때도 있죠? 오늘은 20년차 명절 상차림 전문가인 제가, 아주 친근하게 차례상 차리는 법을 알려드릴게요. 어려운 거 하나도 없으니까 걱정 마세요! 우리 가족을 생각하면서 정성껏 준비하면 되는 거랍니다. 자, 그럼 바로 시작해볼까요?
차례상 차리는 기본 원칙!
차례상은 보통 5줄로 구성돼요. 각 줄마다 올리는 음식이 다르고, 이걸 왜 이렇게 놓아야 하는지 나름의 전통과 의미가 담겨 있답니다. 차례상 차리는 법, 어렵지 않아요! 아래부터 위로, 그리고 왼쪽부터 오른쪽으로 차근차근 놓아볼게요.
첫 번째 줄 (아래줄) - 밥과 국
밥과 국은 차례상의 기초!
- 밥은 왼쪽(서쪽), 국은 **오른쪽(동쪽)**에 놓아요. 설날엔 특별히 떡국을 올리는 경우도 많답니다.
- 수저는 밥과 국 사이에 가지런히 놓으면 준비 완료! 어때요, 어렵지 않죠?
두 번째 줄 - 탕류 (국물요리)
이 줄은 '탕'이 주인공이에요.
- 보통 육탕, 어탕, 소탕 이렇게 세 가지를 준비하는데요.
- 어동육서라는 전통에 따라 생선탕은 오른쪽(동쪽), 고기탕은 왼쪽(서쪽)에 배치하면 완벽해요!
세 번째 줄 - 전과 적
여기서는 고소한 냄새가 물씬~ 나는 전과 꼬치 요리가 들어가요.
- 생선전, 육전, 꼬치적을 올리는데요. 역시나 어동육서! 생선은 오른쪽, 고기는 왼쪽에 놓으면 돼요.
- "이렇게만 하면 되나?" 싶을 정도로 간단하죠? 😊
네 번째 줄 - 포와 식혜
'좌포우혜'라는 말을 들어본 적 있나요?
- 이 줄에서는 **포(건어물)**를 왼쪽에, **식혜(단술)**를 오른쪽에 놓아요.
- 우리 조상님들도 균형감을 중요하게 생각하셨나 봐요!
다섯 번째 줄 (맨 윗줄) - 과일과 한과
마지막 줄은 비주얼 담당!
- 과일은 조율이시(棗栗梨柿) 순서로 배치해요. 대추, 밤, 배, 감!
- 여기에 **홍동백서(紅東白西)**를 더하면 붉은 과일은 오른쪽, 흰 과일은 왼쪽에 놓는답니다.
- 한과도 빼놓을 수 없겠죠? 다정하게 사이사이에 배치하면 마무리!
차례상 차릴 때 작은 팁!
- 모든 음식은 정성과 깔끔함이 기본이에요.
- 집집마다 전통이 다를 수 있으니, 가족 어른들께 여쭤보는 것도 좋은 방법!
- 차례상을 준비하면서, 한 해 동안 우리 가족의 평안을 빌어보세요. 마음이 따뜻해진답니다. 😊
차례상 차리는 순서를 한눈에 보고 싶다면?
"이렇게 글로 보니 좀 어렵게 느껴지네요..." 하실 분들께 그림으로 한눈에 보는 차례상 차리는 법 추천드릴게요! 아래 링크를 참고해 보세요.
어때요, 차례상 차리는 게 그렇게 어렵진 않죠? 중요한 건 전통을 지키는 것도 좋지만, 가족들과 함께하는 시간이 가장 소중하다는 거예요. 우리 모두 정성껏 준비해서 행복한 설 명절 보내봐요! 궁금한 점이 있다면 댓글 남겨주세요. 제가 성심껏 알려드릴게요. 그럼, 새해 복 많이 받으세요~! 🎉
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